Diplômée des Beaux-Arts, je mets en œuvre toute ma créativité et ma sensibilité artistique pour créer votre gâteau à la mesure de vos envies
Chaque demande fait l'objet d'une étude personnalisée afin de répondre au mieux à l'esprit de l'évènement, que ce soit un anniversaire, un baptème, un séminaire ou un diner entre amis...
Pour une demande de dernière minute, n'hésitez pas à me contacter par téléphone au 06 22 43 37 67
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Merci de remplir le formulaire en donnant le plus de détails possibles : nombre de parts, date de l'événement (midi ou soir), prénom et/ou âge à mettre sur le gâteau, saveurs choisies, style de gâteau (naked cake, number cake, …), thème souhaité (n'hésitez pas à joindre des photos pour inspiration).
Les Prix
Les tarifs sont à titre informatif et sont susceptibles d'évoluer selon la complexité de la décoration et les options choisies (livraison, sans gluten,...)
Les layers cakes décorés
Composition : un biscuit moelleux, de la chantilly au mascarpone parfumée, un confit de fruits ou une ganache au chocolat et des fruits frais
Les Saveurs
Printemps/été :
Fruits rouges & citron : moelleux citron, chantilly mascarpone aux zestes de citron, confit de fruits rouges, fruits rouges frais
Pêche blanche & verveine : moelleux amande, chantilly mascarpone à la verveine, pêches blanches pochées
Abricot & lavande ou romarin : moelleux amande, chantilly mascarpone lavande ou romarin, abricots rôtis, éclats d'amandes grillées
Fraises & fleur d'oranger : moelleux vanille, chantilly mascarpone fleur d'oranger, confit de fraises, fraises fraiches
Fraises & vanille bio de Madagascar : moelleux vanille, chantilly mascarpone vanille bio confit de fraises, fraises fraiches
Framboise & citron vert : moelleux citron vert, chantilly mascarpone aux zestes de citron vert, confit de framboises, framboises fraiches
Framboise & pistache : moelleux pistache, chantilly mascarpone au praliné pistache, confit de framboises, framboises fraiches.
Automne/hiver :
Figues & noisettes : moelleux noisettes, chantilly mascarpone au praliné noisette, figues rôties au miel et aux épices douces, éclats de noisettes du Piémont
Poire, speculoos & caramel : moelleux amande, chantilly mascarpone vanille, éclats de speculoos, caramel au beurre salé, poires pochées à la vanille
Pomme, vanille & caramel : moelleux vanille, chantilly mascarpone vanille, éclats de sablé, caramel au beurre salé, pommes rôties
Pamplemousse rose & thé earl grey : moelleux aux zestes de pamplemousse, chantilly au thé earl grey, crémeux pamplemousse rose, suprêmes de pamplemousse
Citron, myrtille & fleur de sureau : moelleux citron, chantilly à la fleur de sureau, crémeux citron, myrtilles fraiches
Fruits de la passion & chocolat au lait : moelleux vanille, chantilly au chocolat au lait, crémeux passion, fruits de la passion frais
Fruits exotiques : moelleux noix de coco, chantilly au citron vert, crémeux fruits de la passion, mangue fraîche
Les intemporels
Pur chocolat : biscuit moelleux cacao, ganache chocolat noir, chantilly au chocolat, croustillant fèves de cacao et fleur de sel
Façon tarte citron : biscuit moelleux, chantilly mascarpone aux zestes de citron, crémeux citron, streusel amande, meringue croquante
Forêt Noire : biscuit moelleux cacao, crémeux chocolat noir, chantilly mascarpone vanille, cerises amarena
Opéra : biscuit moelleux amande imbibé au café, ganache chocolat noir, chantilly mascarpone au café
Tiramisu : biscuit moelleux imbibé au café et amaretto, chantilly mascarpone, cacao
Praliné noisette : biscuit moelleux noisette, chantilly au praliné, éclats de gianduja et noisettes torréfiées
Pistache fleur d'oranger : biscuit moelleux pistache, chantilly fleur d'oranger, croustillant praliné pistache, éclats de pistaches
Les Prix
Minimum 10 parts. Le prix évolue en fonction de la complexité de la décoration, un devis personnalisé vous sera établi.
Les number cakes
Composition : une pâte sablée croustillante, une crème moelleuse parfumée, des fruits frais, des meringues, des macarons, des fleurs comestibles...
Saveurs : crème moelleuse à la vanille, au chocolat, à la pistache, au citron, au praliné noisette, au café, à la fleur d'oranger, à la rose et fruits de saison
Printemps/été : fruits rouges, pêches, abricots, melon
Automne/hiver : poires pochées, pommes caramélisées, fruits exotiques, agrumes
Les Prix
Minimum 4 parts par chiffre.
Les gâteaux fleuris
Nos gâteaux à partager se parent de fleurs comestibles, un peu, beaucoup, à la folie ! Nous pouvons également ajouter un message sur le gâteau, du classique « Joyeux anniversaire » aux demandes les plus originales.
Les Prix
A partir de 6€ la part et selon la quantité de fleurs voulue et l'ajout d'un message
Formats des gâteaux en fonction du nombre de parts
